Pollo Con Coco 

Ingredientes   para 4 raciones 

  • 2 libras de pollo (muslos y encuentro)
  • 1 lata de leche de coco
  • 2 sobre de sazón completa
  • Sal al gusto

PreparaciónPreparación de la receta

Condimentar el pollo con los sobres de sazón completa y la sal al gusto dejarlo en una sartén por 5 minutos. Cocinar por 20 minutos, luego cuando el pollo este completamente cocinado agregar la leche de coco poco a poco y dejar que esta hierva y espese un poco, sírvase caliente. Se puede servir con arroz blanco o con arroz de ají.