Pollo con tocineta
Ingredientes
- 1 sobre de base para pollo sudado
- Maggi
- 1 pollo
- 2 cucharadas de aceite
- 1 1/2 tazas de agua
- 6 tiras de tocineta frita y cortada en trocitos
Como se hace
En una sartén al fuego, verter el aceite y sofreír el pollo hasta que dore. Aparte en una olla, disolver el contenido del sobre de base para pollo sudado en el agua. Incorporar el pollo y la mitad de la tocineta frita y cortada en trocitos. Revolver bien. Tapar y dejar a fuego bajo durante 30 minutos. Destapar y continuar la cocción hasta que la salsa espese. Al momento de servir espolvorear tocineta restante por encima.