Ensalada De Mango Con Atún 

Ingredientes   para 6 raciones 

  • 2 latas de lomitos de atún
  • ¼ taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 lechuga mediana, lavada y cortada en tiras
  • 1 taza de mango verde pelado y cortado en tiras
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto

PreparaciónPreparación de la receta

Mezclar el jugo de limón con el aceite, la mostaza, el azúcar y salpimentar. Bañar con esta salsa la lechuga, el mango y los lomitos de atún. Espolvorear el cilantro, revolver y servir enseguida.