Ensalada Con Salsa Verde 

Ingredientes    

  • 1 taza de mayonesa
  • 1 diente de ajo picado
  • ¼ taza de cebolla larga picada incluyendo la
  • parte verde
  • ½ taza de perejil finamente picado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 ½ cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • ½ taza de crema de leche combinada con 1 cucharada
  • de jugo de limón

PreparaciónPreparación de la receta

Para preparar esta ensalada mixta empleé distintos tipos de lechuga, pepino cohombro, coliflor y brócoli frescos en florecitas y tomate. Revuelva muy bien todos los ingredientes en la licuadora y pase para que cada persona se sirva a su gusto.