Gambas A La Crema 

Ingredientes   para 6 raciones 

  • 3/4 Kg de gambas
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 lata grande de crema de leche
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1/2 cucharadita de pasta de ajo
  • Sal y pimienta al gusto

PreparaciónPreparación de la receta

Limpiar y cocinar los champiñones en agua con limón durante 3 minutos Aparte preparar la salsa. Mezclar la crema de leche, con la mostaza la pasta de ajo, la sal y la pimienta. Colocar los camarones en conchas y verter la salsa sobre cada una de ellas. Servir con rebanadas de limón.