Helado de curuba

Helado de curuba
Categoría: postres

Ingredientes

para 12 raciones
  • 2 tazas de jugo de curuba
  • 1 tarro de leche condensada
  • 1 taza de crema de leche

Como se hace

Se sca el jugo de las curubas sin agua, se le añade la leche condensada y la crema y se bate bien, se mete a la nevera. Nota: se debe probar para sabar si está bueno de dulce, si le falta se le pone un poquito de azúcr; no debe quedar muy dulce porque no cuaja, pero debe quedar bueno para que al cuajar no quede simple. De la misma manera se puede hacer con cualquier fruta.