Postre de fresas

Postre de fresas
Categoría: postres

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 20 galletas deditos
  • 1/2 libra de mantequilla
  • 1 libra de fresas

Como se hace

Batir la mantequilla hasta que este cremosa. Añadir la leche condensada y continuar batiendo. Agregar la mitad de las fresas previamente lavadas y cortadas en cuadro (la otra mitad se guarda para decorar). Forrar un molde con papel parafinado o enmantequillar el molde y enharinarlo y colocar en el fondo la mitad de las galletas deditos y la mitad de la mezcla de fresas. Luego otra capa de deditos y el resto de la mezcla de fresas. Llevar al refrigerador durante 4 horas. Al momento de servir desmoldar y adornar con las fresas restantes.