Fritada De Esparragos Y Nueces 

Ingredientes    

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 750 gramos de espárragos cortados en 4 trozos
  • ½ taza de nueces
  • 1 cucharada de salsa de soya

PreparaciónPreparación de la receta

Caliente el aceite en una sartén, añada los espárragos y déjelos cocer de 4 a 5 minutos o hasta que estén suaves, crujientes y de color verde oscuro. Añada las nueces ralladas y la salsa de soya. Continúe la cocción de 1 minuto a 2. Sirva inmediatamente.