Cazuela de atún
Ingredientes
para 4 raciones
- 1 lata de atún, escurrido
- 2 tazas de coditos de pasta cocidos
- 2 tazas de salsa blanca
- 1 lata pequeña de champiñones, escurridos
- 1 lata pequeña de arvejas, escurridas
- 1 cucharada de cebolla blanca picada
- 1 taza de miga de pan
Como se hace
La pasta con atún es un plato perfecto para un almuerzo de plato único con muy poca elaboración.
Lo primero es cocer la pasta: pones al fuego una olla grande con agua a la que añades un par de cucharadas de sal.Cuando el agua esté hirviendo añades los coditos. Estarán listo en aproximadamente 10 minutos, o el tiempo que indique el paquete de pasta.
Cuando los coditos están listos escúrrelos y mezcla con el atún previamente escurrido en una bandeja refractaria engrasada.
Pon por encima los champiñones, las arvejas y las cebolla picada.
Lleve al horno precalentado a 350 ºF (180ªC) durante 30 a 40 minutos.
Una vez fuera del horno y antes de servir, rociar con la miga de pan