Como preparar fácilmente Caramelos de miel 

Ingredientes    

  • 450 gr. de azúcar refinada
  • 150 gr. de miel
  • Azúcar molida
  • Agua

PreparaciónPreparación de la receta

En una cacerola ponemos el azúcar y cubrimos con agua hasta la misma altura del azúcar. Agregamos la miel, mezclamos y dejar cocinar hasta que tome punto de caramelo. En ese proceso no se debe remover este almíbar.<br>En una bandeja echamos el azúcar en polvo hasta alcanzar como un centímetro de espesor. Marcamos en el azúcar pequeños hoyitos con la punta del dedo y en cada uno añadimos una cucharadita del almíbar que hemos preparado. Espolvoreamos por encima con azúcar molida y dejamos enfriar. Una vez fríos tendrán consistencia suficiente para recogerlos y guardarlos en un frasco hermético, ¡¡aunque si hay niños durarán poco!!<br>