Espagueti con Tomates 

Ingredientes   para 6 raciones 

  • 1½ tazas de espaguetis
  • 5 tazas de tomates cocidos
  • 250 g de queso cortado en pedacitos
  • ¾ cucharadita de curry
  • 3 cucharaditas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

PreparaciónPreparación de la receta

Se parten los espaguetis y se ponen a cocinar en una cacerola con el tomate, sal, pimienta y el curry, hasta que hierva. Luego se tapan y se meten al horno a una temperatura de 150 ºC, por espacio de 45 minutos. Se destapan y se les agregan el queso cortado en pedacitos y la mantequilla. De nuevo se meten al horno durante 15 minutos más.